Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate con 50% de cacao; 80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

180 g

Υλικά

100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 180 g

Νάτριο 50.4 mg

Πρωτεΐνη 9.5 g

Θερμίδες 3657 kJ / 874 kcal

Λιπαρά 72.2 g

Φυτικές ίνες 10.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 42.9 g

Υδατάνθρακες 48.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Repostería básica 5 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan artesanal

4.6(133)

5ωρ.

Champurrado del puesto de tamales

4.2(34)

15 λεπτ.

Masa para empanadas

4.0(32)

15 λεπτ.

Gelatinas efecto glow

4.3(6)

3ωρ. 5 λεπτ.

Babaganush

4.5(30)

2ωρ.

Galletas energéticas de manzana y canela

4.2(21)

50 λεπτ.

Salsa Bernesa

4.7(10)

20 λεπτ.

Sopecitos con chorizo y gusanos de maguey

5.0(1)

1ωρ.

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

4.7(65)

50 λεπτ.

Baño de chocolate

4.7(29)

5 λεπτ.

Baño de azúcar

4.6(19)

5 λεπτ.

Almíbar básico

4.7(52)

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων