Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate con 50% de cacao; 80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

180 g

Υλικά

100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 180 g

Νάτριο 50.4 mg

Πρωτεΐνη 9.5 g

Θερμίδες 3657 kJ / 874 kcal

Λιπαρά 72.2 g

Φυτικές ίνες 10.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 42.9 g

Υδατάνθρακες 48.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Repostería básica 5 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gelatinas efecto glow

5.0(3)

3ωρ. 5 λεπτ.

Tomate frito

5.0(9)

25 λεπτ.

Leche de coco

4.4(17)

5 λεπτ.

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

4.7(55)

50 λεπτ.

Pan de almendras, nueces y harina de coco

4.8(51)

50 λεπτ.

Baño de chocolate

4.6(28)

5 λεπτ.

Baño de azúcar

4.6(18)

5 λεπτ.

Almíbar básico

4.7(51)

10 λεπτ.

Merengue con agua

4.3(30)

15 λεπτ.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(40)

15 λεπτ.

Nieve de tequila y ate de membrillo

4.0(3)

5 λεπτ.

Boloñesa de lentejas

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων