Συσκευές & Αξεσουάρ
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 50 λεπτ.
8 μερίδες
Υλικά
Κουλί από σμέουρα
-
σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα200 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο (από περίπου ½ λεμόνι)20 γρ.
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
μπισκότα digestive230 γρ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα70 γρ.
-
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο50 γρ.
-
αυγά2
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά κρύα300 γρ.
-
ροδόσταγμα½ κ.γλ.
-
κράνμπερι, αποξηραμένα50 γρ.
-
πράσινο σταφύλι χωρίς κουκούτσια, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα100 γρ.
-
κόκκινο σταφύλι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα100 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα50 γρ.
-
σμέουρα (προαιρετικό πεδίο) για το γαρνίρισμα
-
φράουλες (προαιρετικό πεδίο) για το γαρνίρισμα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
174 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2116 kJ /
504 kcal
Λιπαρά
30 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
50 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Καλοκαιρινές Γεύσεις
13 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΑμυγδαλωτά
35min
Cupcakes tres leches με σαντιγί
45min
Κρέμα βανίλιας (custard)
15min
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2h
Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
9h
Μπουγάτσα
50min
Κραμπλ μήλου
45min
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
Pas d’évaluation
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24h 15min
Moelleux σοκολάτας
45min
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)
5h
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6h 40min