Feijoada brasileira

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 8ωρ. 10 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.

6 porções

Υλικά

Farofa

cebola cortada em pedaços
130 g
azeite
30 g
manteiga
30 g
farinha de mandioca
500 g
sal
½ c. chá de

Feijoada

feijão preto
300 g
água q.b. para demolhar
carne seca sem excesso de gordura, cortada em cubos de aprox. 3 cm
300 g
costelinha de porco defumada cortada em pedaços
200 g
água
1800 g
salsinha fresca somente as folhas
5 talos de
cebola cortada ao meio
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
bacon cortado em cubos pequenos
60 g
linguiça calabresa cortada em rodelas
80 g
paio cortado em rodelas
80 g
folhas de louro seco
2
sal q. b. para ajustar o sabor

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porção

Πρωτεΐνη 24.9 g

Θερμίδες 3141.2 kJ / 750.8 kcal

Λιπαρά 35.6 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 82.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

15 Anos de Thermomix® Brasil 22 Συνταγές
Διεθνώς

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Συνταγές
Διεθνώς

Seu Cookidoo® 2025 - Cozinheiro Curioso 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta de legumes recheada com presunto e queijo

40 λεπτ.

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

40 λεπτ.

Pão com chouriço e queijo

1ωρ. 30 λεπτ.

Espetadas de frango com mel e puré com manjericão

1ωρ. 20 λεπτ.

Vazia no forno com molho picante

4ωρ. 20 λεπτ.

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

1ωρ. 55 λεπτ.

Hambúrgueres com pulled pork

4ωρ. 50 λεπτ.

Tigela Benedict

50 λεπτ.

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40 λεπτ.

Peitos de pato com couve salteada

1ωρ. 45 λεπτ.

Pão pita com recheio mediterrânico

20 λεπτ.

Panados de carne de porco - Kotlety mielone

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων