Feijoada brasileira

5.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 8ωρ. 10 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.

6 porções

Υλικά

Farofa

cebola cortada em pedaços
130 g
azeite
30 g
manteiga
30 g
farinha de mandioca
500 g
sal
½ c. chá de

Feijoada

feijão preto
300 g
água q.b. para demolhar
carne seca sem excesso de gordura, cortada em cubos de aprox. 3 cm
300 g
costelinha de porco defumada cortada em pedaços
200 g
água
1800 g
salsinha fresca somente as folhas
5 talos de
cebola cortada ao meio
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
bacon cortado em cubos pequenos
60 g
linguiça calabresa cortada em rodelas
80 g
paio cortado em rodelas
80 g
folhas de louro seco
2
sal q. b. para ajustar o sabor

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porção

Πρωτεΐνη 24.9 g

Θερμίδες 3141.2 kJ / 750.8 kcal

Λιπαρά 35.6 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 82.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

15 Anos de Thermomix® Brasil 22 Συνταγές
Διεθνώς

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Συνταγές
Διεθνώς

Seu Cookidoo® 2025 - Cozinheiro Curioso 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risottata de frango e cogumelos

40min

Folar transmontano

3h 50min

Frango com arroz à Bracarense

1h

Porco agridoce

1h 15min

Peito de frango gratinado com molho de tomate seco

1h

Pica pau

20min

Muamba de galinha com funje

50min

Francesinha

1h

Frango guisado com batata-doce e ervilha

8h

Gratinado de frango e bacon

1h 10min

Visita pós-venda: Menu completo

1h

Arroz de ervilhas com salsichas

30min

Εμφάνιση όλων