Συσκευές & Αξεσουάρ
Pavlova au chocolat, caramel et noix de pécan en forme de sapin
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 portions
Υλικά
-
100 - 150 g de noix de pécan
La meringue
-
200 g de sucre en poudre
-
200 g de blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
10 g de fécule de maïs
La sauce au caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de vinaigre
La crème montée
-
250 g de crème liquide 35% m.g.
-
1 gousse de vanille
-
250 g de mascarpone
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
214.4 mg
Πρωτεΐνη
8.4 g
Θερμίδες
3156 kJ /
754.3 kcal
Λιπαρά
51.2 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
25.1 g
Υδατάνθρακες
70.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Calendrier de l'Avent 2025
21 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTablette de chocolat (Dubaï)
1 h 20 min
Muffins aux noix
15 min
Açaï bowl
25 min
Cake aux fruits secs
2 h
Petits pots de crème à la vanille
1 h 35 min
Sfenj - Donuts
2 h 45 min
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35 min
Porridge au yaourt et aux fruits rouges
10 min
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 min
Granité fraise
3 h 10 min
Crème au chocolat, lait de coco et granola
3 h
Gâteau de riz au caramel
1 h 40 min