Stufato di guancia di manzo con vongole e seppie

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di olio extravergine di oliva
200 g di cipolle dorate in 8 spicchi

200 g di cipolle rosse, in 8 spicchi
1000 g di guancia di bovino tagliata a pezzi (4-5 cm)
300 g di vino rosso
2 dadi per brodo di carne
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 3 cucchiaini di timo secco
450 g di seppie pulite e tagliate a pezzi (2-3 cm)
500 g di vongole, fresche e pulite
foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1390.1 mg

Πρωτεΐνη 91.2 g

Θερμίδες 3123 kJ / 745 kcal

Λιπαρά 29.8 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 12.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cottura Aperta 43 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos con chili di carne

1 godz. 30 min

Arrosto di vitello con carciofi

1 godz. 5 min

Polpette al sugo

1 godz. 30 min

Scaloppine alla pizzaiola

25 min

Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata

1 godz. 30 min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1 godz.

Coniglio alla siciliana

1 godz. 20 min

Costine in umido

1 godz. 20 min

Gulash tirolese

1 godz. 20 min

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1 godz.

Bocconcini di pollo in salsa di peperoni

1 godz.

Petto di pollo e zucchine

50 min

Εμφάνιση όλων