Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porții

Υλικά

Cotlete de porc

cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)
4
sare împărțită
1 ½ linguriță
cimbru uscat
1 linguriță
smochine deshidratate (aprox. 100 g)
6
ceapă roșie bucăți
115 g
ciuperci brune, proaspete sferturi
85 g
țelină bucăți
55 g
pesmet
1 lingură
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, uscate
½ linguriță
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)
115 g

Sos de cidru

cidru de mere
285 g
fond de pui
225 g
muștar de Dijon
15 g
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți
455 g
făină
2 linguri
unt nesărat rece
1 lingură

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 53 g

Θερμίδες 2284 kJ / 546 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Magia merelor 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pui cu sos cremos de boia

40 λεπτ.

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1ωρ. 20 λεπτ.

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 λεπτ.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 λεπτ.

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 λεπτ.

Pui cu lămâie și ceapă verde

35 λεπτ.

Sendvișuri cu salată de pui

15 λεπτ.

Chili con carne gătit lent

5ωρ. 5 λεπτ.

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 λεπτ.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1ωρ. 5 λεπτ.

Chifteluțe cu sos de roșii

45 λεπτ.

Coadă de bou gătită lent

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων