Ají de gallina

4.5 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portion

Υλικά

50 g de nueces pacanas
50 g de queso parmesano en trozos
50 g de aceite de girasol
1 - 2 dientes de ajo sin la raíz
3 ajíes amarillos sin pepas ni venas

2 - 3 cucharadas de pasta de ají, amarillo
150 g de cebolla roja partida en cuartos
300 g de caldo de pollo

1 pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.), diluido en 300 g de agua
60 g de pan en trozos
800 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel, cortadas en trozos de 150 g aprox.
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
300 g de leche evaporada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 957.6 mg

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 1853.4 kJ / 443 kcal

Λιπαρά 29.7 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 19.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Comida criolla 8 Συνταγές
Διεθνώς

Demo Perú 12 Συνταγές
Διεθνώς

Hecho en Casa 40 Συνταγές
Διεθνώς

Top peruanos 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3ωρ.

Cerdo entomatado

50 λεπτ.

Pollo con mole de San Fernando

45 λεπτ.

Pollo kung pao

45 λεπτ.

Bisteces rápidos para dos

35 λεπτ.

Fajitas de res con verduras salteadas

30 λεπτ.

Carbonada

1ωρ. 15 λεπτ.

Pollo encacahuatado

45 λεπτ.

Pay de pollo al chipotle

1ωρ.

Tinga de pollo

30 λεπτ.

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1ωρ. 45 λεπτ.

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4ωρ.

Εμφάνιση όλων