Artichoke Risotto

1.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
1 ½ oz
shallot
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
artichokes peeled (10.5 oz if to be cleaned) cut into wedges
5 oz
salt plus extra to season artichokes, to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper to season, to taste
arborio rice
11 oz
dry white wine
2 oz
vegetable stock
28 - 29 oz
unsalted butter
½ oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 650.6 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1993.9 kJ / 476.6 kcal

Λιπαρά 16.2 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Tasting Tuscany 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Prosciutto and Provolone Risotto

30 λεπτ.

Meat Sauce

1ωρ. 45 λεπτ.

Tomato and Mushroom Spaghetti

25 λεπτ.

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50 λεπτ.

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1ωρ. 25 λεπτ.

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50 λεπτ.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ωρ. 5 λεπτ.

Arseeyah

Καμία βαθμολογία

Taco Pasta

45 λεπτ.

One Pot Noodles

30 λεπτ.

Nasi Arab (Arabian Rice)

45 λεπτ.

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων