Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

8 porções

Υλικά

peru (5-6 kg, para servir de 8 a 10 pessoas)
1
limões sicilianos somente as cascas
2
alecrim apenas as folhas
3 ramos de
tomilho apenas as folhas
6 ramos de
bacon cortado em pedaços
80 g
queijo mascarpone
150 g
sal marinho
½ c. chá de
pimenta do reino em pó
¼ c. chá de
cebola grande, cortada em pétalas
1
folhas de louro, frescas
5
vinho branco
175 g
água
175 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 1089 mg

Πρωτεΐνη 119 g

Θερμίδες 4036 kJ / 965 kcal

Λιπαρά 50 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Συνταγές
Διεθνώς

Magia de Natal 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risottata de frango e cogumelos

40 min

Folar transmontano

3 godz. 50 min

Frango com arroz à Bracarense

1 godz.

Porco agridoce

1 godz. 15 min

Peito de frango gratinado com molho de tomate seco

1 godz.

Pica pau

20 min

Muamba de galinha com funje

50 min

Francesinha

1 godz.

Frango guisado com batata-doce e ervilha

8 godz.

Gratinado de frango e bacon

1 godz. 10 min

Visita pós-venda: Menu completo

1 godz.

Arroz de ervilhas com salsichas

30 min

Εμφάνιση όλων