Sancocho

Sancocho

4.9 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

175 g de cebolla en cuartos
75 g de ají criollo
6 dientes de ajo
60 g de aceite vegetal
450 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en dados de 3 cm
20 g de sal
1 pellizco de pimienta molida
1000 g de agua
2 cucharaditas de orégano seco
450 g de ñame baboso pelado y cortado en cubos 5 cm.
10 g de culantro fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1390.1 mg

Πρωτεΐνη 15.5 g

Θερμίδες 1329 kJ / 317.6 kcal

Λιπαρά 17.2 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 26.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Extraordinario 36 Συνταγές
Διεθνώς

La Alacena Panameña 60 Συνταγές
Διεθνώς

Panamá en la mesa 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3ωρ.

Cerdo entomatado

50 λεπτ.

Pollo con mole de San Fernando

45 λεπτ.

Pollo kung pao

45 λεπτ.

Bisteces rápidos para dos

35 λεπτ.

Fajitas de res con verduras salteadas

30 λεπτ.

Carbonada

1ωρ. 15 λεπτ.

Pollo encacahuatado

45 λεπτ.

Pay de pollo al chipotle

1ωρ.

Tinga de pollo

30 λεπτ.

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1ωρ. 45 λεπτ.

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4ωρ.

Εμφάνιση όλων