Ropa vieja

Ropa vieja

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

260 g de cebolla en cuartos
4 dientes de ajo
4 hojas de culantro fresco
3 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
3 hojas de laurel secas
750 g de falda de ternera en trozos de 8 cm.
750 g de agua
1 cucharadita de comino molido
4 ajíes criollos
50 g de aceite de oliva
60 g de pasta de tomate

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 946.9 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1000.8 kJ / 239.2 kcal

Λιπαρά 14.2 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g

Υδατάνθρακες 6.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Los secretos de la cocina panameña 7 Συνταγές
Διεθνώς

Uno más 34 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20 λεπτ.

Mini tortas al pastor

1ωρ. 45 λεπτ.

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1ωρ.

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1ωρ.

Puchero

1ωρ.

Pechugas a la reina

35 λεπτ.

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1ωρ. 15 λεπτ.

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2ωρ. 10 λεπτ.

Mongolian beef

1ωρ. 20 λεπτ.

Chili de carne con muffins de maíz

1ωρ.

Tacos de lengua de res

8ωρ. 15 λεπτ.

Enchiladas de mole rojo

1ωρ.

Εμφάνιση όλων