Pizza sem glúten: tomates secos com rúcula e anchovas com alcaparras

Pizza sem glúten: tomates secos com rúcula e anchovas com alcaparras

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

12 fatias

Υλικά

Massa

fermento biológico seco
1 c. chá de
10 g fermento biológico fresco
açúcar
1 c. chá de
água
260 g
azeite para untar
q.b.
mix de farinhas sem glúten (ver dica)
250 g
goma xantana rasa
1 c. chá de
sal marinho
1 c. chá de

Coberturas e molho de tomate

queijo muçarela de búfala sem lactose, em pedaços
250 g
tomate seco, em óleo drenado
50 g
dentes de alho
2
azeite
15 g
tomate em lata
200 g
orégano seco
½ c. chá de
sal marinho
¼ c. chá de
folhas de manjericão fresco
10

Montagem

folhas de manjericão fresco
16
filés de anchova, em conserva
8
alcaparra, em conserva escorrida
1 - 1 ½ c. sopa
rúcula
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 fatia

Νάτριο 614.9 mg

Πρωτεΐνη 6.4 g

Θερμίδες 716.4 kJ / 171.2 kcal

Λιπαρά 12.6 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Leve & Livre 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Palitos de pão de alho

1 Std. 30 Min

Baguetes

15 Std.

Bola de carne

1 Std. 20 Min

Piza Margarita

1 Std. 45 Min

Bola rápida de carne

55 Min

Piza de atum

1 Std. 30 Min

Empadas de carne de porco

2 Std. 5 Min

Baguetes com alho e orégãos

1 Std. 30 Min

Piza 4 estações

1 Std.

Focaccias

2 Std.

Piza napoletana

9 Std.

Pataniscas de frango com dip de abacate e grão

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων