Pizza sem glúten: tomates secos com rúcula e anchovas com alcaparras

Pizza sem glúten: tomates secos com rúcula e anchovas com alcaparras

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

12 fatias

Υλικά

Massa

fermento biológico seco
1 c. chá de
10 g fermento biológico fresco
açúcar
1 c. chá de
água
260 g
azeite para untar
q.b.
mix de farinhas sem glúten (ver dica)
250 g
goma xantana rasa
1 c. chá de
sal marinho
1 c. chá de

Coberturas e molho de tomate

queijo muçarela de búfala sem lactose, em pedaços
250 g
tomate seco, em óleo drenado
50 g
dentes de alho
2
azeite
15 g
tomate em lata
200 g
orégano seco
½ c. chá de
sal marinho
¼ c. chá de
folhas de manjericão fresco
10

Montagem

folhas de manjericão fresco
16
filés de anchova, em conserva
8
alcaparra, em conserva escorrida
1 - 1 ½ c. sopa
rúcula
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 fatia

Νάτριο 614.9 mg

Πρωτεΐνη 6.4 g

Θερμίδες 716.4 kJ / 171.2 kcal

Λιπαρά 12.6 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Leve & Livre 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

3ωρ. 40 λεπτ.

Piza de chouriço, mozarela e rúcula

55 λεπτ.

Tarte de bacalhau e brócolos

1ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia integral com cebola e pimento

3ωρ. 20 λεπτ.

Fajitas de sobras de frango

1ωρ. 20 λεπτ.

Piza Diavola

1ωρ. 30 λεπτ.

Palitos de queijo e sementes de abóbora

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche de tomate, espinafres e ricota

1ωρ. 30 λεπτ.

Enrolado de cogumelos

1ωρ. 20 λεπτ.

Focaccia de beterraba com salmão fumado

2ωρ. 15 λεπτ.

Pães recheados com chili de vegetais

1ωρ. 40 λεπτ.

Pão de queijo com linguiça

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων