Babka cu ciocolată

Babka cu ciocolată

4.4 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

24 felii

Υλικά

Aluat de Babka

unt nesărat cuburi, la temperatura camerei
100 g
lapte integral
200 g
zahăr
170 g
drojdie uscată
1 lingură
ouă mari (63-73 g)
2
gălbenușuri de la ouă mari
2
extract natural de vanilie
1 linguriță
făină plus pentru presărare
655 g
sare
1 linguriță
apă
1000 g

Ganache de ciocolată

ciocolată semi-dulce butoni
100 g
unt nesărat
100 g
cacao pudră
30 g
zahăr pudră plus pentru presărare
15 g
apă
1000 g

Asamblare

apă
155 g
zahăr
130 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 felie

Νάτριο 109 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1046 kJ / 250 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Masa de Paște 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioșe trei feluri de ciocolată

50 λεπτ.

Brioșe cu lămâie, fără gluten

1ωρ. 15 λεπτ.

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Καμία βαθμολογία

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50 λεπτ.

Brioșele franțuzești cu mere

1ωρ. 35 λεπτ.

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1ωρ. 15 λεπτ.

Biscuiți cu susan

1ωρ. 25 λεπτ.

Croissant

5ωρ. 20 λεπτ.

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2ωρ. 50 λεπτ.

Fursecuri cu vișine și cocos

35 λεπτ.

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1ωρ. 5 λεπτ.

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων