Mini Tortas al Pastor

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

16 portions

Υλικά

Dough

whole milk
7 oz
sugar
1 ½ oz
dried instant yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope dried instant yeast
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
4 ½ oz
large eggs
2
all-purpose flour
17 ½ oz
salt
1 tsp

Filling

yellow onion in pieces, divided
2 ½ oz
dried guajillo chili deveined
½ oz
ancho chili deveined
1
garlic clove
1
achiote paste
2 tsp
vinegar
½ oz
allspice berries
2
orange juice
4 ½ oz
dried oregano
½ tsp
coarse salt
1 tsp
whole chicken breast, skinless boneless, in pieces (2 in.)
10 ½ oz

Assembly

fresh pineapple pieces chopped small, semi-ripe and peeled
3 ½ oz
fresh cilantro leaves only, chopped
9 sprigs
lime in wedges, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 312.4 mg

Πρωτεΐνη 9.7 g

Θερμίδες 1028.2 kJ / 245.8 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 31.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Matchday Munchies: Host's Table USA, CA, MX 15 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chutney Chicken

30min

Chicken Tacos

1h 10min

Pork Gyros with Tzatziki

15min

Soy Poached Chicken

50min

Fragrant Chicken Curry

1h

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Chicken and Dumplings

45min

Chicken Enchiladas

40min

Stuffed Chicken with Peanut Pipián

50min

Chicken Satay with Peanut Sauce

2h 30min

Turkey Chili

45min

Browned Pork Rice

1h

Εμφάνιση όλων