Tartare di salmone con avocado e uova in camicia

Tartare di salmone con avocado e uova in camicia

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Tartare di salmone

500 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische tagliato a cubetti di 1 cm (vedere consigli)
1 cucchiaino di pepe nero in grani
4 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
60 g di succo di limone, spremuto fresco
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
2 pizzichi di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.

Uova in camicia e terminare la preparazione

250 g di acqua
8 uova
4 avocado sbucciati e tagliati a fette di 1-2 mm

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 677.2 mg

Πρωτεΐνη 23.2 g

Θερμίδες 1499.7 kJ / 358.5 kcal

Λιπαρά 27.5 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g

Υδατάνθρακες 6.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby Nester 45 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flan al cavolo viola

55 λεπτ.

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2ωρ. 15 λεπτ.

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3ωρ. 30 λεπτ.

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 λεπτ.

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 λεπτ.

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1ωρ. 5 λεπτ.

Frittelle di cavolo nero

30 λεπτ.

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10ωρ.

Vellutata di broccoli con crostini

1ωρ.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 λεπτ.

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1ωρ.

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων