Ice cream sandwich brownie et glace stracciatella

Ice cream sandwich brownie et glace stracciatella

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 45 λεπτ.
6 pièces

Υλικά

Glace stracciatella
  • 120 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
  • 500 g de crème liquide 35% m.g. froide
  • 200 g de crème liquide 35% m.g.
  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de lait en poudre
Brownie
  • 150 g de chocolat noir 50% de cacao en morceaux
  • 30 g de beurre doux
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • ½ c. à café de café instantané
  • 2 œufs
  • 50 g de farine
  • 20 g de cacao en poudre non sucré
  • ¼ c. à café de sel
  • 1 c. à café de levure chimique (5 g)
  • 100 g de pépites de chocolat (blanc ou noir)
Montage
  • 175 g de chocolat noir 50% de cacao en morceaux
  • 70 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 281.3 mg
Πρωτεΐνη 15.8 g
Θερμίδες 5242 kJ / 1252.9 kcal
Λιπαρά 90.6 g
Φυτικές ίνες 11.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 54 g
Υδατάνθρακες 98.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων