Costillas en salsa BBQ

Costillas en salsa BBQ

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 portions

Υλικά

Salsa BBQ
  • 150 g de tocino ahumado en cubos (3 cm)
  • 200 g de tomates pera en cuartos
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 150 g de raspadura
  • 1 cucharadita de salsa picante de ají chombo
  • 6 dientes de ajo
  • 2 cucharaditas de paprika
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 100 g de jugo de maracuyá
  • 30 g de salsa de soja
  • 30 g de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de sal
Costillitas
  • 1000 g de costillas de cerdo con piel
  • 2 cucharadas de aceite de achiote
  • 2 ½ cucharadita de sal
  • 3 cucharaditas de paprika
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 pellizco de pimienta recién molida
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1000 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2184.4 mg
Πρωτεΐνη 31.4 g
Θερμίδες 3155.1 kJ / 754.1 kcal
Λιπαρά 54.3 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.6 g
Υδατάνθρακες 35.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων