Dip muhammara (محمرة)

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 5 λεπτ.
450 g

Υλικά

  • 100 g d'huile d'olive et un peu plus pour arroser
  • 40 g de pain en morceaux
  • 350 g de poivrons rouges grillés, séchés, épongés, en morceaux, (voir conseil)
  • 2 - 4 gousses d'ail selon les goûts
  • 75 g de cerneaux de noix
  • 2 c. à soupe de sirop de grenade
  • 1 c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de poudre de paprika
  • ¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
  • 1 c. à café de piment, sec, en flocons (προαιρετικό πεδίο)
  • ½ c. à café de sel
  • persil frais pour la garniture
    feuilles de menthe fraîche, pour la garniture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 310 mg
Πρωτεΐνη 4 g
Θερμίδες 1599 kJ / 382 kcal
Λιπαρά 33 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων