Geröstetes Gemüse mit Dinkel und Zitronen-Feta-Dressing

Geröstetes Gemüse mit Dinkel und Zitronen-Feta-Dressing

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Dinkelkörner
200 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
680 g
Rosenkohl halbiert
300 g
Zucchetti längs halbiert, in Scheiben (1 cm)
450 g
Snackkarotten je nach Grösse längs halbiert
450 g
Olivenöl
90 g
Salz
2 ¼ TL
Rosmarin, frisch
2 Zweigchen
Feta zerbröckelt
60 g
Zitrone Schale abgerieben und Saft ausgepresst
1
Dill, frisch Spitzen abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
3 - 5 Stängel
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1580 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 2111 kJ / 505 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 13 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Herbstliche Früchte und Gemüse 7 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linsen-Tomateneintopf

1h 30min

Toskanischer weisser Bohneneintopf mit geröstetem Knoblauchbrot

1h 30min

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

30min

Steinpilz-Risotto

45min

Chili con Grünkern

50min

Molokhia-Gemüse (ملوخية)

Ninguna valoración

Tomaten und Feta Pasta

50min

Ramen mit Ei

45min

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40min

Knuspersticks

1h 30min

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20min

Mediterrane Gemüsepfanne

30min

Εμφάνιση όλων