Sweet cheese pastry (knafeh)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 portion

Υλικά

Syrup
  • sugar
    300 g
  • water
    100 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • rose water
    2 tsp
Pastry
  • butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
    200 gram
  • white bread crust removed and cut into small pieces
    500 g
Kashta cream
  • milk
    1000 g
  • white bread crust removed and cut into pieces
    150 g
  • corn starch
    100 g
  • orange flower water
    1 tbsp
  • rose water
    2 tbsp
Cheese filling
  • mozzarella cheese cut into cubes
    500 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14.3 g
Θερμίδες 2506 kJ / 599 kcal
Λιπαρά 26.4 g
Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων