Gazpacho con ciliegine di bufala

Gazpacho con ciliegine di bufala

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

500 g di pomodori maturi senza pelle e semi, a pezzi
1 limone, preferibilmente biologico il succo
300 g di peperoni gialli spellati, metà falde e metà a pezzi (1 cm)
200 g di cetrioli sbucciati, metà a pezzi e metà a cubetti (1 cm)
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe + q.b.
5 - 10 gocce di Tabasco (a piacere)
1 spicchio di aglio senza anima
100 g di cipollotti a rondelle

100 g di porri, a rondelle
16 mozzarelline ciliegine
12 fette di pane casereccio tostato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 14.6 g

Θερμίδες 1381 kJ / 330 kcal

Λιπαρά 28.2 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sfizi vegetariani 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flan al cavolo viola

55 min

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2 h 15 min

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3 h 30 min

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 min

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1 h 5 min

Frittelle di cavolo nero

30 min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10 h

Vellutata di broccoli con crostini

1 h

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 min

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1 h

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1 h 30 min

Εμφάνιση όλων