Συσκευές & Αξεσουάρ
Gelato agrodolce al cetriolo
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 20 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
Sciroppo
-
320 g di acqua
-
80 g zucchero
-
5 g di lecitina di soia
Base al cetriolo
-
800 g di cetrioli con la buccia, privati dei semi ed in pezzi (400 g peso netto, vedere consigli)
-
50 g di mele verdi Granny Smith con la buccia
-
50 g di succo di lime spremuto fresco
-
10 foglie di basilico fresco lavate
-
50 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di sale
Gelato al cetriolo
-
50 g di panna (35% di grassi)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
1.1 g
Θερμίδες
368 kJ /
88 kcal
Λιπαρά
2.5 g
Υδατάνθρακες
16.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Più che un gelato
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata di kimchi e pollo
30 λεπτ.
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11ωρ.
Tacos
1ωρ.
Baci di dama salati al formaggio
1ωρ.
Insalata di patate all'australiana
1ωρ. 30 λεπτ.
Samosas con carne e verdure
1ωρ. 15 λεπτ.
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
1ωρ.
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40 λεπτ.
Blinis con salmone
1ωρ.
Gamberoni in salsa di cocco caramellata
30 λεπτ.
Insalata di calamari al limone
35 λεπτ.
Quiche con pere, salvia e Fontina
1ωρ. 10 λεπτ.