
Συσκευές & Αξεσουάρ
Panzerottini con mozzarella filante e carne
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
Impasto
-
100 g di latte
-
15 g di lievito di birra fresco (metà cubetto)
-
5 g di zucchero
-
150 g di acqua + q.b.
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
Ripieno
-
50 g di pecorino stagionato, a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di mozzarella intrecciata (treccia) a pezzi (3-4 cm)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di carne trita mista (vitello e maiale)
-
200 g di salsa di pomodoro
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato (προαιρετικό πεδίο)
Terminare la preparazione
-
1500 g di olio per frittura
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
2975 kJ /
711 kcal
Λιπαρά
47 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Ricette filanti
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCastagne lesse
55 λεπτ.
Cracker integrali al rosmarino
2ωρ.
Barrette energetiche ai cereali e frutta secca
2ωρ. 30 λεπτ.
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 λεπτ.
Taralli alla pizzaiola
45 λεπτ.
Grissini di avena
1ωρ. 15 λεπτ.
Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)
3ωρ.
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3ωρ. 20 λεπτ.
Soffici barrette di muesli
55 λεπτ.
Treccine al finocchio
3ωρ.
Muesli croccante mandorle e cocco
2ωρ. 35 λεπτ.
Focaccia alla curcuma
3ωρ. 30 λεπτ.