
Συσκευές & Αξεσουάρ
Panzerottini con mozzarella filante e carne
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
Impasto
-
100 g di latte
-
15 g di lievito di birra fresco (metà cubetto)
-
5 g di zucchero
-
150 g di acqua + q.b.
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
Ripieno
-
50 g di pecorino stagionato, a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di mozzarella intrecciata (treccia) a pezzi (3-4 cm)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di carne trita mista (vitello e maiale)
-
200 g di salsa di pomodoro
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato (προαιρετικό πεδίο)
Terminare la preparazione
-
1500 g di olio per frittura
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
2975 kJ /
711 kcal
Λιπαρά
47 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Ricette filanti
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)
30 λεπτ.
Crackers integrali con crema di avocado
3ωρ.
Ciappe
1ωρ. 35 λεπτ.
Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta
10 λεπτ.
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50 λεπτ.
Anelli di cipolla fritti
35 λεπτ.
Crocchette di sgombro e patate
1ωρ. 15 λεπτ.
Barrette proteiche cioccolato, arancia e cannella
1ωρ. 20 λεπτ.
Taralli al verde
1ωρ. 20 λεπτ.
Barchette ripiene di insalata uova e tonno
40 λεπτ.
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20 λεπτ.
Cuculli genovesi ai ceci
1ωρ. 30 λεπτ.