Kräuter-Palatschinken mit Spargel

Kräuter-Palatschinken mit Spargel

4.6 239 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

3 Portionen

Υλικά

Kräuter-Palatschinken-Teig

gemischte Kräuter, frisch (z. B. Petersilie, Kerbel, Dill, Minze), Blättchen abgezupft
2 EL
Milch
250 g
Eier
2
Kräutersalz
½ TL
Weizenmehl, glatt
125 g

Paprika-Kapernsauce

rote Paprikaschoten in Stücken
100 g
Kapern, eingelegt
20 g
Zitronensaft
20 g
Olivenöl
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Honig nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Schnittlauch, frisch in Röllchen und 6 Stängel Schnittlauch im Ganzen
½ Bund

Spargel- und Kräuter-Palatschinken-Zubereitung

Wasser
500 g
Salz
1 Prise
Zucker
1 Prise
grüner Spargel unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten
18 Stangen
Butter zum Backen
3 EL
Rohschinken geräuchert
6 - 12 Scheiben

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2520 kJ / 602 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alles Spargel 10 Συνταγές
Αυστρία

Alles Spargel 10 Συνταγές
Γερμανία

BEST OF 2016 24 Συνταγές
Αυστρία

Palatschinken-Parade 12 Συνταγές
Αυστρία

Spargel - Von der Stange auf den Teller 11 Συνταγές
Αυστρία

#zuHausemitThermomix 25 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1h

Gemüsetarte mit Feigentopping

1h 30min

Arancini Siciliani

5h

Spargel mit Chilikruste und Tomatendip

1h

Fischsuppe mit Gemüse

40min

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45min

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1h 15min

Rotkrautlasagne mit Tofu-Béchamelsauce (vegan)

1h 35min

Superhelden-Omelettes

50min

Kunterbunte Gemüsefladen

20min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6h 30min

Omelette-Rolle

30min

Εμφάνιση όλων