Συσκευές & Αξεσουάρ
Filetto di maiale con crema di funghi
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
500 g di filetto di maiale intero (Ø 6 cm)
-
1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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1 spicchio di aglio
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30 g olio extravergine di oliva
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30 g di funghi porcini secchi, ammollati in acqua per 20 minuti e strizzati150 g di funghi porcini freschi a fette
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170 g di acqua
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30 g di vino bianco secco
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
1222 kJ /
292 kcal
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
0 g
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