Lonza alla senape

Lonza alla senape

4.6 51 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • di lonza di maiale in un unico pezzo
    800 g
  • di sale
    4 pizzichi
  • di pepe
    2 pizzichi
  • di salvia fresca lavate ed asciugate
    5 foglie
  • di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
    1 rametto
  • di carote pelate e a pezzi (2 cm)
    200 g
  • di gambi di sedano a pezzi (2 cm)
    200 g
  • di cipolle in quarti
    200 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di Marsala secco
    200 g
  • di acqua
    150 g
  • di salsa di senape
    1 cucchiaio

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 332 kcal / 1389 kJ
Πρωτεΐνη 29.9 g
Λιπαρά 17.6 g
Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων