Panini rosette

Panini rosette

4.6 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 23ωρ. 20 λεπτ.
8 pezzi

Υλικά

Biga
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di acqua + q.b.
    225 g
  • di farina manitoba
    500 g
Impasto rosetta
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di lecitina di soia (προαιρετικό πεδίο)
    5 g
  • di malto d'orzo
    1 cucchiaino raso
    1 cucchiaino raso di miele
  • di acqua
    85 g
  • di farina manitoba + q.b.
    100 g
  • di sale
    10 g
Terminare la preparazione
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di farina tipo 00
    100 g

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 336 kcal / 1406 kJ
Πρωτεΐνη 10.2 g
Λιπαρά 4.6 g
Υδατάνθρακες 67.7 g
Φυτικές ίνες 3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων