
Συσκευές & Αξεσουάρ
Caviar d'aubergine (Moutabel)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le tahini
-
300 g de graines de sésame blanc
-
50 g d'huile de sésame
Le caviar d'aubergine
-
500 g d'aubergine (1 belle aubergine)
-
5 feuilles de menthe fraîche
-
1 bouquet de persil frais équeuté
-
2 c. à soupe de yaourt nature
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
1 gousse d'ail
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de tomate détaillée en dés
-
80 g de poivron vert détaillé en dés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
214 kcal /
879 kJ
Πρωτεΐνη
5.3 g
Λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
7.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Escapade au Liban
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSauce ketchup
1ωρ. 10 λεπτ.
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55 λεπτ.
Sauce aux câpres
30 λεπτ.
Sauce tomate épicée
25 λεπτ.
Houmous de betterave
15 λεπτ.
Tartinade à l'italienne de haricots blancs
10 λεπτ.
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 λεπτ.
Sauce aurore
15 λεπτ.
Marinade yaourt-épices
10 λεπτ.
Tapenade de tomates
5 λεπτ.
Dip d'asperges blanches
15 λεπτ.
Mayonnaise au poivre
5 λεπτ.