Linsensalat mit Räucherforelle und Granatapfel

Linsensalat mit Räucherforelle und Granatapfel

4.6 79 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Belugalinsen
    200 g
  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    5 Stängel
  • frischer Koriander Blättchen abgezupft
    5 Stängel
    5 Stängel frische Petersilie, Blättchen agbezupft
  • rote Zwiebeln halbiert
    30 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Weißweinessig
    40 g
  • Walnüsse, halbiert
    50 g
  • Honig
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Granatapfel Kerne herausgelöst (ca. 100 g)
    1
  • Forellenfilets, geräuchert
    100 g
  • weiße Spargelstangen, gegart aus dem Glas, in Stücken (2 cm)
    100 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 263 kcal / 1101 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 18 g
Φυτικές ίνες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων