Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

380 g

Υλικά

échalote cortada em metades
50 g
estragão fresco apenas as folhas
1 pé de
vinho branco seco
50 g
vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
1 c. sopa de
manteiga cortada em pedaços
200 g
gemas de ovos
4
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
1 pitada de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 380 g

Νάτριο 2385.8 mg

Πρωτεΐνη 12.1 g

Θερμίδες 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

Λιπαρά 176.7 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 108 g

Υδατάνθρακες 12.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ABC da Thermomix® 173 Συνταγές
Διεθνώς

ABC da Thermomix™ 178 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Molho "tomate frito"

Molho "tomate frito"

35 min

Azeite picante

Azeite picante

5 min

Achar de beringela

Achar de beringela

1 godz. 25 min

Chutney de coentros e coco

Chutney de coentros e coco

35 min

Massa de pimenta dos Açores

Massa de pimenta dos Açores

5 min

Caramelo líquido

Caramelo líquido

Brak ocen

Pasta de queijo-creme e rabanete

Pasta de queijo-creme e rabanete

Brak ocen

Pasta de tomate e pistácio

Pasta de tomate e pistácio

15 min

Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

Brak ocen

Chutney de tomate e especiarias

Chutney de tomate e especiarias

Brak ocen

Dip de beringela grelhada

Dip de beringela grelhada

Brak ocen

Pasta de curry verde tailandesa

Pasta de curry verde tailandesa

Brak ocen

Εμφάνιση όλων