Polpette di manzo e salsiccia

Polpette di manzo e salsiccia

4.6 103 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di mollica di pane raffermo
    40 g
  • di latte
    40 g
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    50 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
    1 mazzetto
  • spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • di cipolle a pezzi
    50 g
  • di carne trita di manzo
    200 g
  • di salsiccia cruda sgranata
    200 g
  • uova
    2
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    1 - 2 cucchiai
  • di acqua
    500 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 331 kcal / 1385 kJ
Πρωτεΐνη 28 g
Λιπαρά 21 g
Υδατάνθρακες 2 g
Φυτικές ίνες 0.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων