Croissants façon pain au chocolat

Croissants façon pain au chocolat

3.4 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.

18 pièces

Υλικά

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé type 55, dont 100 g pour fariner
400 g de beurre doux très froid et coupé en morceaux
200 g de farine à pain
180 g d'eau froide
1 c. à café de sel

Le façonnage et la cuisson

180 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
1 œuf battu, pour la dorure
4 c. à soupe de sucre glace maison

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 41.45 g

Θερμίδες 1391 kJ / 333 kcal

Λιπαρά 22.29 g

Υδατάνθρακες 28.91 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brunch 10 Συνταγές
Γαλλία

Petit-déjeuner 24 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20min

Ficelles apéro (Plaisir)

1h 15min

Baguette

3h 45min

Pains au lait façon "tangzhong"

24h

Babka chocolat-caramel

3h

Mini-brioches au saucisson

2h

Brioche

8h

Bagel au saumon fumé et roquette

2h 5min

Kouglof alsacien

17h 10min

Pain aux pruneaux

1h 45min

Pain aux fruits secs

3h 45min

Pain sucré

1h 30min

Εμφάνιση όλων