Pasta "alla Norma"

Pasta "alla Norma"

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portion

Υλικά

eggplants (approx. 24.5 - 25 oz) cubed (approx. ¾ in.)
2
salt divided
2 ½ tsp
extra virgin olive oil plus extra to sauté
1 oz
garlic cloves
2
plum tomatoes ripe, peeled, quartered, deseeded
28 oz
17 ½ oz canned whole tomatoes
sugar
1 pinch
fresh basil leaves only, dried and hand torn, divided
4 sprigs
freshly ground black pepper
1 pinch
water
53 oz
pasta dry, e.g. farfalle (bow tie pasta)
10 ½ oz
ricotta salata drained
3 ½ oz
3 ½ oz ricotta al forno, drained

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 302 kcal / 1264 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 50 g

Φυτικές ίνες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Italian Pasta 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rice Salad with Eggs and Tuna Fish

Rice Salad with Eggs and Tuna Fish

1ωρ.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

40 λεπτ.

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1ωρ.

Mushroom Risotto (TM6)

Mushroom Risotto (TM6)

40 λεπτ.

Crispy Rice Waffle with Soft Boiled Eggs

Crispy Rice Waffle with Soft Boiled Eggs

30 λεπτ.

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

45 λεπτ.

Mushroom Herb Parboiled Rice

Mushroom Herb Parboiled Rice

1ωρ.

Cilantro Lime Jasmine Rice

Cilantro Lime Jasmine Rice

35 λεπτ.

Spanish Rice

Spanish Rice

35 λεπτ.

Lemon Garlic White Rice

Lemon Garlic White Rice

35 λεπτ.

Turmeric Basmati Rice with Currants

Turmeric Basmati Rice with Currants

35 λεπτ.

Mixed Herbs Rice

Mixed Herbs Rice

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων