Prosciutto and Provolone Risotto

Prosciutto and Provolone Risotto

3.9 31 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • provolone cheese cubed (1 in.)
    7 oz
  • yellow onions
    2 oz
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • prosciutto cut into pieces (1 in.)
    4 oz
    4 oz bacon, cured and smoked, sliced, cut into pieces (1 in.)
  • arborio rice
    12 oz
  • dry white wine
    2 oz
  • beef stock paste
    1 tbsp
  • water
    28 oz
  • saffron (approx. 15-20 threads or to taste)
    1 packet/envelope
  • unsalted butter
    1 oz
  • salt to taste
    ⅛ tsp
  • fresh ground black pepper to taste
    ⅛ tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 483 kcal / 2023 kJ
Πρωτεΐνη 16.49 g
Λιπαρά 26.26 g
Υδατάνθρακες 45.11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων