Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza di scarola
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
-
10 g di lievito di birra fresco
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
700 g di farina tipo 00 + q.b.
-
140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di olive nere denocciolate preferibilmente di gaeta
-
15 g di capperi sotto sale dissalati
-
4 filetti di acciuga sott'olio (προαιρετικό πεδίο)
-
1000 g di scarola lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
11.6 g
Θερμίδες
2381 kJ /
569 kcal
Λιπαρά
27.3 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Υδατάνθρακες
73.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cucina Partenopea
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Giro d'Italia
69 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνImpasto per pizza integrale
2ωρ.
Pizza napoletana
9ωρ.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2ωρ. 55 λεπτ.
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6ωρ. 15 λεπτ.
Pizza alla farina di farro
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza Margherita
2ωρ.
Pizza Margherita e basilico
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3ωρ. 50 λεπτ.
Focaccia ai cereali
2ωρ. 5 λεπτ.
Pizza con salame piccante
3ωρ. 30 λεπτ.
Parigina
3ωρ. 30 λεπτ.
Tortano speck e fontina
2ωρ.