
Συσκευές & Αξεσουάρ
Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
100 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
250 g de carne picada de cerdo
-
120 g de butifarra blanca sin piel, desmenuzada
-
50 g de salvado de trigo
-
600 g de agua
-
5 hojas de salvia fresca
-
½ cucharadita de semillas de hinojo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
-
5 bayas de enebro
-
1 manzana pelada y en trozos
-
700 g de patatas en trozos
-
600 g de chucrut en conserva
-
2 cucharadas de mostaza
-
1 cucharadita de kétchup
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
½ cucharadita de salsa inglesa (p. ej. Perrins®)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
21.11 g
Θερμίδες
2564 kJ /
613 kcal
Λιπαρά
37.71 g
Φυτικές ίνες
8.91 g
Υδατάνθρακες
47.37 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Especial albóndigas
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1ωρ. 10 λεπτ.
Albóndigas y patatas con queso
1ωρ.
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 λεπτ.
Nuggets de pollo al horno
1ωρ.
Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate
1ωρ.
Steak tartar con crackers de sésamo
1ωρ. 20 λεπτ.
Flamenquines cordobeses con compota de tomate
1ωρ.
Minihamburguesas de cordero
2ωρ. 40 λεπτ.
Curry de cerdo salteado
1ωρ.
Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)
45 λεπτ.
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1ωρ. 15 λεπτ.
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 λεπτ.