
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cocido francés (Pot-au-feu)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
de zanahoria en rodajas450 g
-
de nabo en trozos100 g
-
tallo de apio en trozos1
-
de agua1400 g
-
de cebolla (100 g aprox.)1 trozo
-
clavos2
-
bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)1
-
de sal gorda (y un poco más para servir)1 cucharadita
-
de morcillo de ternera en trozos de aprox. 3 cm600 g
-
de puerros cortados en 4 longitudinalmente400 g
-
de patatas en trozos400 g
-
de mostaza de Dijon (προαιρετικό πεδίο)4 cucharadas
-
pepinillos en vinagre (προαιρετικό πεδίο)4 - 8
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
324 kcal /
1353 kJ
Πρωτεΐνη
36.23 g
Λιπαρά
6.5 g
Υδατάνθρακες
30.04 g
Φυτικές ίνες
8.79 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Viaje a Francia
14 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo con verduras estilo cantonés
35 λεπτ.
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 λεπτ.
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 λεπτ.
Pavo al ajillo con edamame
1ωρ.
Nuggets de pollo (HESTAN CUE)
20 λεπτ.
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4ωρ. 30 λεπτ.
Albóndigas en salsa de tomate
1ωρ. 10 λεπτ.
Estofado de ternera con tortellini
1ωρ.
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1ωρ.
Mega hamburguesa
4ωρ. 30 λεπτ.
Pollo con ensalada templada de patata
55 λεπτ.
Kibbeh con salsa de yogur
1ωρ.