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Gratin de blette au tofu soyeux

Gratin de blette au tofu soyeux
4.2 70 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de gros sel
  • 900 g de blettes côtes coupées en tronçons (2 cm) et feuilles coupées en chiffonnade
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g d'huile de colza
  • 400 g de tofu soyeux
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe d'huile de noix (προαιρετικό πεδίο)
  • 40 g de noix décortiquées et concassées
  • 50 g de fromage de chèvre râpé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.8 g
Θερμίδες 583 kJ / 139 kcal
Λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 10.3 g

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