
Συσκευές & Αξεσουάρ
Samoussas aux aubergines et lentilles vertes
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
32 pièces
Υλικά
La sauce bolognaise aux lentilles et les samoussas
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
150 g de carottes coupées en tronçons
-
150 g de lentilles vertes sèches
-
300 g d'aubergine coupée en cubes (3 cm)
-
90 g d'huile d'olive
-
80 g de vin rouge
-
200 g de tomates concassées en conserve
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
1 c. à café de thym déshydraté
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
16 feuilles de brick
Le dip yaourt-menthe
-
10 g de feuilles de menthe fraîche
-
10 g de zeste de citron jaune non traité
-
150 g de yaourt à la grecque
-
10 g de jus de citron
-
2 - 3 pincées de sel
-
2 - 3 pincées de poivre noir moulu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
92.1 kcal /
385.4 kJ
Πρωτεΐνη
2.7 g
Λιπαρά
3.8 g
Υδατάνθρακες
10.6 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.6 g
Νάτριο
67.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Faciles ou créatives
60 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGratin d'aubergine au parmesan
1ωρ. 30 λεπτ.
Tajine végétarien
35 λεπτ.
Dhal de lentilles corail
40 λεπτ.
Quinoasotto
35 λεπτ.
Quiche courgette-épinard à la feta
30 λεπτ.
Moussaka grecque
1ωρ. 20 λεπτ.
Gnocchi au brocoli et bleu
40 λεπτ.
Mujaddara (riz au lentilles)
1ωρ.
Pancakes aux épinards
30 λεπτ.
Tatin d'aubergine
1ωρ. 5 λεπτ.
Mafé aux patates douces et riz
1ωρ. 15 λεπτ.
Poivrons farcis au riz persillé
45 λεπτ.