Tortellini à la ricotta et aux épinards

Tortellini à la ricotta et aux épinards

4.3 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

8 portions

Υλικά

La farce (la veille)

250 g d'eau
250 g d'épinards surgelés
15 g d'échalote
20 g de beurre
200 g de ricotta fraîche
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir moulu

Les tortellini (le jour même)

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de semoule de blé dur
4 œufs
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 391.6 mg

Πρωτεΐνη 12.4 g

Θερμίδες 1231.2 kJ / 294.3 kcal

Λιπαρά 9.6 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 39.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mes pâtes à l'italienne 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz aux petits légumes

40 λεπτ.

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1ωρ.

Risotto crémeux aux asperges et aux gambas

1ωρ. 15 λεπτ.

Timbale milanaise

55 λεπτ.

One pot pasta saumon-épinard

25 λεπτ.

Crozetto aux lardons et poivrons

40 λεπτ.

Pâtes fraîches au basilic

40 λεπτ.

Riz cantonais

30 λεπτ.

Pâtes à la feta, tomates et olives

25 λεπτ.

Lasagne aux légumes

1ωρ. 5 λεπτ.

Lasagne aux saveurs d'automne

6ωρ. 30 λεπτ.

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων