Συσκευές & Αξεσουάρ
Aubergine au tofu
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
40 g de parmesan coupé en morceaux
-
400 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 aubergines coupées en deux dans la longueur (500-600 g env.)
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à café d'huile d'olive
-
2 biscottes
-
50 g de lait de soja
-
250 g de tofu ferme détaillé en cubes
-
2 œufs
-
6 tomates séchées détaillées en dés
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
18.5 g
Θερμίδες
1289 kJ /
308 kcal
Λιπαρά
16 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Υδατάνθρακες
20.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisine des sportifs
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalade de boulgour aux fèves et amandes
45 λεπτ.
Œufs cocotte aux cèpes
35 λεπτ.
Petits pains au fromage
1ωρ.
Pad thaï au tofu épicé
1ωρ. 50 λεπτ.
Purée de haricots blancs aux épinards
35 λεπτ.
Petite courge au crottin de Chavignol
1ωρ. 45 λεπτ.
Tartine végétarienne
40 λεπτ.
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45 λεπτ.
Paella végétarienne
50 λεπτ.
Falafels
24ωρ.
Purée butternut-noisettes
50 λεπτ.
Quiche aux tomates cerises
1ωρ.