Tomato and Vegetable Quiche

Tomato and Vegetable Quiche

4.1 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Pastry

unsalted butter diced, frozen for 20 minutes, plus extra for greasing
40 g
40 g lard, diced, frozen for 20 minutes, plus extra for greasing
wholemeal flour
150 g
water ice cold
2 Tbsp
fine sea salt
1 pinch

Filling

garlic clove
1
onions quartered
60 g
red peppers cut in pieces
50 g
olive oil
25 g
courgettes cut in pieces (1 cm)
70 g
frozen green peas
50 g
leeks sliced (1 cm)
50 g
grated mozzarella
50 g
cherry tomatoes halved
10
soy cream
120 g
large eggs
2
fine sea salt or to taste
2 pinches
ground black pepper or to taste
2 pinches
ground nutmeg or to taste
2 pinches
dried oregano
¼ tsp
fresh basil leaves to taste, for serving
8 - 10

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.2 g

Θερμίδες 1148 kJ / 274 kcal

Λιπαρά 17.7 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Picnic 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 λεπτ.

Kale Meat(less) Balls

30 λεπτ.

Vegetarian Medallions

1ωρ. 10 λεπτ.

Black Bean and Avocado Wrap

15 λεπτ.

Lentil Curry (Dahl)

30 λεπτ.

Veggie Wellington

2ωρ.

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1ωρ. 30 λεπτ.

Lentil Moussaka

2ωρ. 20 λεπτ.

Indian vegetable curry

50 λεπτ.

Vegan Lentil Lasagne

2ωρ. 20 λεπτ.

Asparagus and Hollandaise Tart

40 λεπτ.

Boston Baked Beans

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων