
Συσκευές & Αξεσουάρ
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
tinned chickpeas (drained weight), 2 Tbsp set aside400 g
-
yellow onions cut in pieces (3-4 cm)250 g
-
garlic cloves2
-
olive oil40 g
-
fresh king oyster mushrooms cut in strips (2 cm)500 g
-
paprika1 tsp
-
passata100 g
-
water300 g
-
vegetable stock cube (for 0.5 l) (vegan)1
-
ground cayenne pepper (προαιρετικό πεδίο)¼ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
salt1 - 2 tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
mint, fresh leaves only, chopped1 sprig
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
281 kcal /
1175 kJ
Πρωτεΐνη
11.1 g
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
27.8 g
Φυτικές ίνες
14.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Community Stars Showcase Vol. 2
12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPickled Red Onions
1ωρ. 50 λεπτ.
Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs
1ωρ. 45 λεπτ.
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1ωρ. 5 λεπτ.
Bean Burgers with Pistou and Slaw
1ωρ. 30 λεπτ.
Warm Mediterranean Couscous Salad
30 λεπτ.
Vegetable and Nettle Cream Soup with Aromatic Granola
1ωρ. 15 λεπτ.
Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce
45 λεπτ.
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30 λεπτ.
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12ωρ. 45 λεπτ.
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30 λεπτ.
Pasta and Chickpea Salad
25 λεπτ.
Goat's Cheese Pie
1ωρ. 10 λεπτ.