Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

4.1 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh parsley leaves
10 g
olive oil
50 g
shallots
80 g
leeks (white part only), cut in pieces
150 g
tinned chopped tomatoes
400 g
water
550 g
dried Puy lentils
200 g
vegetable stock paste homemade
1 heaped Tbsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ground black pepper
1 pinch
fresh spinach leaves
150 g
large eggs
4
goat's cheese, soft
100 g
Greek yoghurt
70 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 2076 kJ / 496 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 11 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flexitarian Favourites 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

persian vegetarian 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1ωρ.

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40 λεπτ.

Polenta with Ratatouille

1ωρ. 20 λεπτ.

Mushroom Wellington

2ωρ. 20 λεπτ.

Tuna and Spring Onion Quiche

2ωρ.

Crispy Korean Tofu

1ωρ. 20 λεπτ.

Root Vegetable Gratin

1ωρ.

Lentil and Pumpkin Pot Pies

1ωρ. 25 λεπτ.

Pudla with Spinach and Paneer

1ωρ.

Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1ωρ. 45 λεπτ.

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 λεπτ.

Cheeseboard Spaghetti

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων