Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

4.1 45 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh parsley leaves
10 g
olive oil
50 g
shallots
80 g
leeks (white part only), cut in pieces
150 g
tinned chopped tomatoes
400 g
water
550 g
dried Puy lentils
200 g
vegetable stock paste homemade
1 heaped Tbsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ground black pepper
1 pinch
fresh spinach leaves
150 g
large eggs
4
goat's cheese, soft
100 g
Greek yoghurt
70 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 2076 kJ / 496 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 11 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flexitarian Favourites 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

persian vegetarian 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Indian Vegetable Curry

Indian Vegetable Curry

50 λεπτ.

Star Burgers

20ωρ. 5 λεπτ.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 λεπτ.

Dill Stuffed Peppers

Dill Stuffed Peppers

5 λεπτ.

Butterbean and Feta Burgers

Butterbean and Feta Burgers

1ωρ. 30 λεπτ.

Palak Paneer

Palak Paneer

45 λεπτ.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 λεπτ.

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50 λεπτ.

Vegan Burgers

Vegan Burgers

45 λεπτ.

Vegetarian Medallions

Vegetarian Medallions

1ωρ. 10 λεπτ.

Vegan Aubergine Massaman Curry

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 λεπτ.

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

1ωρ.

Εμφάνιση όλων