Colomba salata

Colomba salata

4.6 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

1000 g

Υλικά

Pan brioche

di latte
250 g
di lievito di birra fresco sbriciolato
15 g
di zucchero
1 pizzico
di farina tipo 00
550 g
di olio extravergine di oliva
50 g
uovo
1
di sale
10 g

Farcitura

di farina tipo 00 per infarinare il piano da lavoro
20 g
di pancetta tesa di maiale a fette sottili
200 g
uova sode a fette
4
di scamorza a fette
200 g
di Parmigiano Reggiano grattugiato
30 g

Terminare la preparazione

di prosciutto cotto intera e spessa (3 mm)
1 fetta
di latte per spennellare
20 - 30 g
di semi di sesamo
1 cucchiaio
pinoli
7 - 8

Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 269 kcal / 1125 kJ

Πρωτεΐνη 13.5 g

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 26.2 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasqua e pasquetta 19 Συνταγές
Ιταλία

Pasqua e Pasquetta 32 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bruschetta (senza glutine)

Bruschetta (senza glutine)

3 Std.

Friselle

Friselle

4 Std.

Filone di segale

Filone di segale

4 Std.

Focaccia barese

Focaccia barese

2 Std. 55 Min

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1 Std.

Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

1 Std. 25 Min

Sfinciuni

Sfinciuni

3 Std. 30 Min

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

2 Std. 10 Min

Sbriciolata con cime di rapa

Sbriciolata con cime di rapa

1 Std. 30 Min

Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

3 Std. 10 Min

Pinsa radicchio speck e noci

Pinsa radicchio speck e noci

28 Std.

Pizza fantasmagorica

Pizza fantasmagorica

3 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων