
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ratatouille quiche
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
8 rebanadas
Υλικά
Masa
-
260 g de harina
-
130 g de mantequilla sin sal
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
½ cucharadita de sal fina
-
1 cucharada de agua
-
frijol negro seco crudo, para poner peso sobre la masa
Salsa bechamel
-
10 g de harina
-
10 g de mantequilla sin sal
-
150 g de leche
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
¼ cucharadita de sal fina
Salsa de jitomate
-
2 dientes de ajo
-
60 g de cebolla
-
20 g de aceite de oliva
-
385 g de jitomate guaje en cuartos
-
1 cucharadita de sal fina
-
20 g de vinagre balsámico
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
1 rama de albahaca sólo las hojas
Relleno
-
300 g de calabacita en láminas
-
300 g de zanahoria pelada y en láminas
-
300 g de berenjena en láminas
Διατροφή ανά 1 rebanada
Θερμίδες
343 kcal /
1441 kJ
Πρωτεΐνη
7 g
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
37 g
Φυτικές ίνες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Quiches
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza integral con tomate y mozzarella
1ωρ.
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1ωρ.
Palitos de pan de ajo y queso
1ωρ. 30 λεπτ.
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1ωρ.
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
50 λεπτ.
Galletas con chispas de chocolate sin huevo
45 λεπτ.
Calzone margarita con huevo
2ωρ. 50 λεπτ.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 λεπτ.
Quiche de jamón serrano y jitomate
55 λεπτ.
Quiche de calabacitas y jamón de pierna
1ωρ.
Crackers de queso
2ωρ. 45 λεπτ.
Calzone margarita con huevo
2ωρ. 50 λεπτ.