Quiche vegano de hongos

Quiche vegano de hongos

4.3 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
8 porciones

Υλικά

  • 50 g de almendras tostada
  • 500 g de papa pelada (aprox. 2 piezas)
  • 5 cucharadas de harina
  • 3 ½ cditas de sal fina
  • 40 g de aceite de oliva
  • 150 g de coliflor en trozos
  • 200 g de papa
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla en trozo
  • 260 g de pimiento rojo sin semillas y en trozo
  • 350 g de zanahoria pelada y en trozo
  • 340 g de hongos cremini en rebanadas
  • 115 g de hongo portobello, fresco en rebenadas
  • 70 g de champiñón blanco fresco en rebanadas
  • 300 g de puré de tomate
  • 1 ½ cucharadita de paprika
  • 10 g de vinagre de vino tinto
  • 200 g de leche de almendras
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo
  • 1 pizca de pimienta molida

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 209 kcal / 878 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 28 g
Φυτικές ίνες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων