Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

4.4 52 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
8 raciones

Υλικά

  • 500 g de agua
  • 500 g de zanahorias en trozos grandes
  • 50 g de chalotas
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
  • 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (ajuste a su gusto)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 cucharadas de humo líquido (προαιρετικό πεδίο)
  • 24 anchoas en aceite escurridas
  • 1 - 2 pellizcos de sal en escamas
  • 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 101 kcal / 422 kJ
Πρωτεΐνη 4.87 g
Λιπαρά 6.92 g
Υδατάνθρακες 4.79 g
Φυτικές ίνες 1.74 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων