Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

3.8 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

shallots halved (approx. 30 g)
2
olive oil plus 1 Tbsp for frying
5 g
cognac
1 tsp
1 tsp brandy, French
pink peppercorns
1 tsp
sour cream
300 g
unsalted butter for greasing
raw prawns, peeled
400 g
fine sea salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh chives chopped
1 Tbsp
egg yolks from large eggs
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13.6 g

Θερμίδες 908 kJ / 217 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Υδατάνθρακες 2.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

More Midweek Meals 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 λεπτ.

Lafun (Amala)

10 λεπτ.

Pissaladière

1ωρ. 30 λεπτ.

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1ωρ.

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40 λεπτ.

Philadelphia, Chorizo and Chive Gnocchi

35 λεπτ.

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 λεπτ.

Big Mac Style Wraps

40 λεπτ.

Moussaka Wraps

50 λεπτ.

Coconut Bao with Prawns

1ωρ. 40 λεπτ.

Tomato and Bacon Spaghetti

35 λεπτ.

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

1ωρ.

Εμφάνιση όλων