Moroccan Quorn with Bulgar Wheat

Moroccan Quorn with Bulgar Wheat

3.6 32 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Spiced Quorn

onions quartered
70 g
olive oil
25 g
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
Quorn mince
350 g
ground cumin
1 Tbsp
ground coriander
1 Tbsp
ground cinnamon
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
water
550 g
tinned chopped tomatoes
250 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 tsp vegetable stock paste, homemade
dried apricots, pitted halved
10

Bulgar Wheat

bulgur wheat
200 g
fresh mint leaves only, chopped
5 sprigs
olive oil
1 dash
fine sea salt or to taste
2 pinches
ground black pepper or to taste
1 pinch
lemon juice
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17.8 g

Θερμίδες 1267 kJ / 303 kcal

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Meat-free 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2h 5min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1h

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40min

Tempeh Bolognaise

Tempeh Bolognaise

30min

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

25min

Tomato Soup with Burrata

Tomato Soup with Burrata

35min

Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1h 45min

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

1h 25min

Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli

Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli

45min

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1h

Lentil moussaka

Lentil moussaka

2h 20min

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40min

Εμφάνιση όλων