Moroccan Quorn with Bulgar Wheat

Moroccan Quorn with Bulgar Wheat

3.5 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Spiced Quorn

onions quartered
70 g
olive oil
25 g
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
Quorn mince
350 g
ground cumin
1 Tbsp
ground coriander
1 Tbsp
ground cinnamon
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
water
550 g
tinned chopped tomatoes
250 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 tsp vegetable stock paste, homemade
dried apricots, pitted halved
10

Bulgar Wheat

bulgar wheat
200 g
fresh mint leaves only, chopped
5 sprigs
olive oil
1 dash
fine sea salt or to taste
2 pinches
ground black pepper or to taste
1 pinch
lemon juice
30 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 303 kcal / 1267 kJ

Πρωτεΐνη 17.8 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Meat-free 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Puy Lentil Dip

Puy Lentil Dip

45 λεπτ.

Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta

30 λεπτ.

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30 λεπτ.

Nadan Mutta (Egg Curry)

Nadan Mutta (Egg Curry)

50 λεπτ.

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Quinoa Burger and Yellow Tomato Ketchup

Quinoa Burger and Yellow Tomato Ketchup

2ωρ.

Goat's Cheese Pie

Goat's Cheese Pie

1ωρ. 10 λεπτ.

Star Burgers

20ωρ. 5 λεπτ.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 λεπτ.

Dill Stuffed Peppers

Dill Stuffed Peppers

5 λεπτ.

Palak Paneer

Palak Paneer

45 λεπτ.

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων